回归生活本质

开始认识她们，已经记不清楚是多少年前的事了……

那些年，一个是教导我很多广播入门事项的良师益友，一个是和我一起接受训练的同期广播人，一个是较迟才进入广播界的后起之秀。

若干年后，各有理想，环境迥异，和她们也许不再聚首畅谈，也许只剩的迎面几声问候，但我们确实都走过曾经，都在彼此璀璨的岁月里留下不灭的痕迹……后来发现，一些尽在不言中的诚挚，原来依然萦绕在心中……

时日飞逝，当年的扬眉女子，今日变身C9，拥有各自的一片天，相夫教子之余，依然用另一种形式在广播界以业余性质发挥著他们的专业和奉献她们的才能，不受刻板格式的控制，不落於朝九晚五的折腾，反而更乐得自在，我行我素。天蝎座女子依然发挥独有的个人幕前幕后魅力，偶尔电台广告里的熟悉声音和电视上的生活资讯引证她的风采依然；处女座女子依然紧守原则，不平则鸣，在个人生活规划里坚毅不拔；双子座女子继续散发炽热的理想，在个人监制的儿童剧场发光发亮。

变身为C9之后,舞台上的演绎，看到她们的智慧随著历练的人生更上一层楼。C9绝对不是师奶，因为除了家庭以外，她们依然在自己擅长的领域里发挥著无人可取代的特色和分享著彼此生活里的多彩心声。她们在圈内有著一定的地位和知名度，却丝毫不受圈内纷扰的是非影响，享受著单纯的自由和随性，这是让很多人都极之羡慕的境界。

气质使然，经验使然，今天C9 手下的食谱，肯定洋溢著不同层次的幸福感觉。烹饪的最高境界不在技巧，而在感觉，凭内心感觉煮出来的食物才更散发著别人做不到的味道。简洁的文字和图片，让我们可以用心阅览，用感觉品尝，或也可照著步骤烹煮，在她们分享的食谱里体验和融合著属於我们自己的生命感觉。

看著C9继续扩展她们另一层次的生活和分享不同形式的作品，也是另一种幸福的体验。适逢这个内外紊乱的局势，C9食谱可以让我们透一口气，回到最单纯的生活本质：爱自己、爱生活、爱我们应该爱的人，做一个名符其实的最佳“煮角”。

這三味女人

我认识这叁位C9的年月久远，但却从来不知道她们会煮得一手好味道，上一回她们在《ViC9》的舞台上小露两手，我猜想那几道小点心也只不过是雕蟲小技，唬唬观众还可以胡混过去，没想到不到一年的时间却传来叁人出书与人分享烹饪心得的消息，早已说过不可小觑C9的爆发力，她们的小宇宙真的是蕴藏著无穷的力量。看著这叁位C9，不期然就想到叁道住家菜，育怜活脱脱就像一道麻辣豆腐，麻辣在口，豆腐在心；裴乐就像一客飘香佛砵，一本正经，内涵十足；绣晴根本就像一味白切菜园鸡，原汁原味，真材实料，你开口要求的话，她真的会掏个心给你。现在这叁味女人一起出书，坦白说，我很好奇这会不会令我 看著看著，忍不住就会将整本书吃进肚子里，我也很期待当叁位C9碰上色香味的时候，那会是一个怎样的风光呢？至於谁是色谁是香谁是味，就让她们自己对号入座吧。

C9奶油蛋糕做法：

1. 将繁重工事与繁琐家务称量计算。
2. 将理性与感性过筛。
3. 把喜悦辛酸幸福委屈满足失落挫败混合搅拌均匀。
4. 用现实生活的高温烘烤。
5. 冷却后再以奶油装饰。

这叁位C9就像是洋溢著童话色彩奶油蛋糕，一口吃下去，就能感染那份快乐与幸福。

可是C9不容易当，华丽奶油底下谁不是受尽煎熬？事业上受了委屈，在子女面前仍需要坚强地张开守护的羽翼，一开麦就需卸下情绪的外衣，淡定自若谈笑风生。许多女性当了C9，就把自己的梦想交由电视剧，可是这叁位C9心中还有梦想，於是2012年搞了个舞台演出，也在Melody FM重新登场，她们说想做就做，也不去计算那麽多。现在她们出版食谱，我相信这只是他们的一个小小梦想，毕竟这叁位C9还会继续精彩，就像奶油蛋糕般，散发童话般的快乐色彩。

一天都離不開這三位C9

对於新一代的广播人，
我知道，但不熟悉，
可能是特色不强，资质不足。
但这叁位离开广播却在另一个天空大放异彩的C9，
却能一两秒钟里知道她们是XXX。

一天都离不开这叁位C9，
一点都不夸张。
打开电视，扭开电台。
每一节的广告，必有其中一位C9的声音出现。
而且可能重复又重复的演绎不同角色。

恭喜叁位C9，
创造了新C9的代名词。
裴乐、育怜、绣晴，
舞台剧，还有‘卖roti’（Melody FM）的星期天早上节目
现今再上阶级，C9食谱，
再接再够力！！！

C7-C8-C9

认识 裴乐 绣晴 育怜 之初
她们是我广播上的师姐
称之为C7

后来她们先后结婚生子
称之为C8

如今他们升格为师奶
称之为C9

从C7 C8 到C9
它不是一条直线
其中的曲折与蜕变
却也不足为外人道也

可以知道的是
她们於是有了自己的家
自己的厨房
自己的营生之道

至於自己的食谱这件事
看来也是自然而然的了

我不确知
照著这食谱煮出来的食物是否好吃
然而师奶们未必在乎
毕竟生活的杂陈滋味
没有人比她们更清楚

C9万岁<br/

C9和做饭烧菜确实拥有一段美味无比的关係。<br/

叁位姐姐也證明C9绝对可以入得厨房，出得厅堂。<br/

準备好，让姐姐们带著我们一起感受舌尖上的美好旅程。<br/

出发前，曾繁彬和你一起高喊C9万岁！！！

中西合璧 創新美食

叁位C9 要我用一道菜肴来形容她们，不懂为何，脑海马上闪过“海南鸡扒”。若你有尝过“海南鸡扒”，就知道这种“鸡扒”在正规西餐里是没有的。这全因我们的海南人先贤因环境而变化，善用他们的智慧研制出来的创新美食。犹记得每一次和她们叁位C9 排戏的时候，她们都会准备很多自家改良，中西合璧的小点心来喂饱我！但是，无论旧时现代的C9 还是新时代的C9，她们的美食，仿佛就带有慈悲心，除了秀色可餐，还可以让你吃得健康！而且，很多美食都是正规中西餐里找不到的，绝对独家！妈呀！我真爱死她们，我心目中进得剧场、出得厅堂、上得空中、下得厨房、现在还“写得精彩”之大马C9 界的霹雳娇娃！

有故事的饭菜

你有没有试过吃什麽菜的时候想起某个人，感动到落泪，还是笑到久久不能回神？

那你又有没有试过吃过某个人烹调的菜肴，这道菜从此不一样，无论多显赫的餐厅，多好的厨师，都难以重现？菜不仅仅是食物，里面还带著做菜人的爱心、心思和期待，外加吃的人的故事、心情和回忆。

每一次用膳时我们都那麽随意。与其每次开动前都像传统习俗般拿手机拍下菜肴上传面子书，倒不如把那感觉化成文字记录，让这顿饭菜多一点故事，多一份温暖。

师奶除了是妈妈，老婆，厨师，也是作家，你要你的故事美好就千万别与她们过不去。要不然会很伤胃噢：）

祝：新书大卖

C9的酸甜苦辣

有时候吃著酸的，但心里是甜的；有时候心里甜蜜蜜，吃酸的来刺激刺激。

人生有了些经历后，偶尔会喜欢吃些苦的；打开这本书，我们来吃吃c9们的故事和酸甜苦辣吧……

突然间想起那年在吃著香喷喷的印度咖喱饭，你打电话来说不爱我了，我们分手吧。

噢！心碎的印度咖喱饭

家庭煮妇

老话说抓住男人的胃就能抓住男人的心，可是要抓住男人的胃，就得先弄清楚男人胃里的死穴，这个死穴通常是男人小时候妈妈煮的味道。所以，家庭煮妇必须先学会抓住男人的妈妈的锅铲。抓住这把锅铲，男人就被“揸到”死死。