《乐在途中…》 旅行让我变得勇敢 虽然没有经过医生的诊断和证实，但我还是相信自己是患有轻微的惧高症的。所以去澳门旅游的时候，并没有把“登澳门塔”这件事列入我的行程当中。 老实说，我只想虚荣一下，把自己武装成一副很高雅的样子，住进富贵的威尼斯人大酒店。

期中考之后，姐妹俩兴高彩烈的各自拿了一张贴子回家，说想参加学校主办的游学之旅。 我看了一下资料，小妹的是沙亚南幻觉艺术馆与冰雪世界一日游，而大姐的则是金马仑高原悠闲赏阅2日游。细读之下，一日游的景点还包括了吉隆坡旧皇宫、外观沙亚南回教堂与某间出版社等… 二日游方面则包含了著名的宋溪温泉公园、金马仑的多个种植园、茶园、蜜蜂园、逛夜市等等…

从小到大，我一直称它为- 淮山。最近这几年才知道，原来它有另一个很贴切的称法叫：山药 小时候，凡喝药材汤、六味汤时，都会吃到一块块白色薄片状的淮山。特别是煮玉竹淮山鸡汤的时候，汤碗里有大片大片软软绵绵的淮山。只听妈妈说：“润的！多吃点…” 于是，“滋润”是我对淮山的唯一认识 。 后来，当厨房也成了我的战场之后，我明白了“虚不受补”的道理。

同场的还有来自香港的食神 – 梁文韬先生。在他面前，坦白说，我和育怜及绣晴这三位C9，连什么都不是。。。当有记者朋友问起，尝试了我们现场准备的食物有何评价时，这位在饮食界甚有江湖地位的食神对我们的《干炒意粉》及《丝丝入蛋》竟然褒胜于贬。

后来长大离开了小镇，留学的留学、移民的移民，成家立业后依然约定每年的这个时候相聚一起，没有禁忌的聊个天南地北。 我喜欢这种由他的朋友变成“我们的朋友”或我的朋友，成为大家的朋友的转变过程.

我很怀念早期吃到的鱼生，材料是全手工制作的。把天然的新鲜蔬果切丝，配上一种我们俗称”斑鱼” 或“生鱼” 的鱼片和酱料，味道真的有别于现在一般所吃到的加入加工食品的鱼生。